Lors d'un recensement fait par les eaux et les forêts les espèces suivantes ont été constatées dans la Haute-Sûre : Salmonidés : truites fario et arc en ciel, saumon de fontaine, ombre. Non-salmonidés : ablette, anguille, barbeau, brochet, brème, carpe sauvage, chabot, chevaine, gardon, hotu, perche, rotengle, loche, franche, sandre, tanche, petite lamproie de rivière, vandoise, vairon.
Pour la pêche il faut avoir le permis d'Etat luxembourgeois (750.- / an ou 150.- Fr. / mois). On ne peut pêcher qu'avec une seule canne à pêcher munie d'un seul hameçon , les limites de pêche (qui sont marquées), les grandeurs minima des poissons et les temps d'ouverture des différentes espèces doivent être observés. La pêche à l'asticot est défendue, le nombre maximun de salmonidés qui peuvent être pris par jour est de 4 (truites et / ou ombres).
Ci-après les principales espèces avec temps d'ouverture et grandeur monima. Sont marqués de * les espèces présentes dans notre lot et de ** les espèces dominantes.
truites fario et arc en ciel du 01.04. au 30.09. min 30 cm **
saumon de fontaine du 01.04. au 30.09. min 30 cm *
ombre du 01.05. au 30.09. min 30 cm **
anguille du 01.03. au 31.12. min 45 cm **
brochet du 15.06. au 31.12. min 50 cm *
barbeau du 15.06. au 31.12 . min 35 cm **
carpe du 15.06. au 30.04. min 35 cm
gardon et rotengle du 15.06. au 28.02 . min 15 cm **
tanche du 15.06. au 28.02. min 25 cm
Les chevaine**, ablette*, hotu**, vendoise*, brème,goujon* et perche* peuvent être pêchés toute l'année, pas de grandeur minima. Les chabot** et vairon* sont mis sous protection de la nature, il est interdit de les pêcher ainsi que de les utiliser comme appât.
Nous donnons à nos clients des permis de pêche au prix de 500.- Fr. pour une 1/2 journée, 600.- Fr. / jour, 1'300.- Fr. / 3 jours et 2'000.- / semaine.
Ces prix peuvent sembler assez élevés mais par contre nous garantissons qu'une bonne partie en est réservée pour faire des repeuplements et nous ne donnons de permis qu'à nos clients d'hôtel et de restaurant. De cette façon vous pouvez supposer ne jamais touver un trop grand nombre de pêcheurs sur notre lot et le calme tant désiré par la plupart des pêcheurs, et vous pouvez être rassuré qu'il y a encore du poisson même si vous n'êtes pas un des premiers pêcheurs lors de l'ouverture.
Pour la pêche nous vous recommandons avant tout, les mois d'avril, mai, juin, septembre, octobre et novembre. En juillet et août il se peut qu'il y ait peu d'eau (la Sûre n'est cependant jamais sèche) et trop de monde sur les routes et pique-niquant sur les prairies longeant la pêche. Nous voudrions vous informer en outre que pendant les vacances de pâques il y a toujours d'importantes randonnées de kayaks, ce qui peut gêner les pêcheurs.
Tout pêcheur est tenu d'avoir les permis d'état et de l'hôtel sur lui et doit les présenter aux contrôles de gendarmerie, les gardes forestiers ainsi qu'aux patrons des 3 hôtels ou à leurs délégués.
Si vous le désirez les hôtels peuvent vous procurer le permis d'Etat, dans ce cas veuillez nous envoyer une photocopie de votre C. I. Ceci est indispensable si votre arrivée est un vendredi soir, samedi, dimanche ou jour de fête.
Nous comptons sur votre respect envers la nature. Veuillez détacher les poissons avec précaution et les remettre doucement dans la rivière.

Bonne Pèche